Tim Gabungan di Blora Temukan Makanan Mengandung Bahan Berbahaya
Senin, 13 Mei 2019 12:00 WIBOleh Priyo SPd Editor: Imam Nurcahyo
Blora - Tim gabungan dari Polres Blora bersama Dinas Kesehatan, Dinas Pertanian dan juga Dinas Perdagangan Blora, masih menemukan makanan yang diduga mengandung boraks, formalin dan rodamin, saat lakukan inspeksi mendadak (sidak) ke pasar tradisional Sido Makmur Blora, Senin ( 13/05/2019).
Sidak yang di pimpin langsung Oleh Kapolres Blora AKBP Antonius Anang SIK MH ini menyisir seluruh pasar, terutama di bagian makanan dan minuman.
Kandungan Rodamin ditemukan pada jajanan anak anak seperti kerupuk dan juga kudapan ringan, di mana warnanya sangat mencolok. Setelah dilakukan pengecekan dengan Spektrofotometri UV, terlihat bahwa makanan tersebut menggunakan pewarna yang mengandung rodamin atau pewarna tekstil.
Sementara itu untuk makanan yang mengandung formalin di temukan pada ikan basah dan juga kerupuk mentah yang masih di jual oleh sebagian pedagang.
Namun untuk menyakinkan makanan tersebut mengandung bahan-bahan yang berbahaya bakal dilakukan uji lanjutan di laboratorium.
Tim gabungan yang dipimpin Kapolres Blora AKBP Antonius Anang SIK MH, saat lakukan sidak di pasar tradisional Sido Makmur Blora, Senin ( 13/05/2019)
Plt Kepala Dinas Kesehatan Blora Lilik Hernanto SKM MKes, menjelaskan bahan-bahan berbahaya itu kalau menumpuk di dalam tubuh bisa menyebabkan penyakit seperti kanker.
"Kalau semua dibiarkan ya sangat bahaya, oleh karena itu perlu pencegahan, mulai dari sekarang,para pembeli harus jeli dalam membeli," ujar Lilik
Lilik menambahkan bahwa pihaknya bakal memberikan pembinaan kepada para pedagang UMKM supaya tidak lagi menggunakan bahan yang berbahaya untuk campuran makanan yang dijualnya.
"Pemberitahuan harus pelan pelan, oleh karena itu perlu ada pengertian dari penjual agar tidak menjual barang barang yang mengandung kandungan yang berbahaya," tutur Lilik
Kapolres Blora AKBP Antonius Anang SIK MH membeberkan bahwa selama Ramadhan pihaknya bersama tim gabungan akan terus melakukan sidak ke pasar tradisional ataupun ke supermarket yang ada di Blora. Dengan tujuan untuk memastikan bahwa bahan makanan dan minuman yang ada di pasaran, aman untuk di konsumsi masyarakat luas.
"Selain untuk memastikan keamanan dipasar, tujuan utama sidak bersama tim gabungan adalah untuk
memastikan keamanan makanan dan minuman untuk di konsumsi, dan juga antisipasi mafia pangan." ujar Kapolres.
Sidak akan terus dilakukan, guna mengsntisipasi adanya bahan bahan berbahaya yang ada di dalam makanan,tidak hanya di pasar blora sidak juga akan di lakukan pasar tradisional lainnya. (teg/imm)