News Ticker
  • Jaga Kebugaran Tubuh, Wakapolda Jatim Olahraga Bersama Tiga Kapolres di Bojonegoro
  • Rumah Milik Warga Gondang Bojonegoro Ludes Terbakar, Kerugian Ditaksir Capai Rp 90 Juta
  • Minta Doa Restu , Komjen Listyo Sigit Silaturahmi ke Mantan Kapolri
  • Secara Aklamasi, Wahono Kembali Terpilih Menjadi Ketua Umum Perpani Blora
  • Dinas Damkar Bojonegoro Evakuasi Korban Bunuh Diri yang Meninggal di Dalam Sumur
  • Dongkrak Prestasi Atlet Panahan, Perpani Blora cari Sosok Ketua Umum Baru
  • Aparat Gabungan di Bojonegoro Kembali Gelar Operasi Yustisi Protokol Kesehatan COVID-19
  • Pemkab Bojonegoro Mulai Lelang Paket Pekerjaan Proyek Jalan Cor Senilai Rp 1,5 Triliun
  • Pemkab Bojonegoro Segera Buka Rekrutmen Formasi Tenaga Pendidik PPPK
  • Tingkatkan Imun Anggota, Polres Bojonegoro Bagi-bagi Nutrisi dan Makanan Sehat
  • Antisipasi COVID-19, Polsek Dander Bojonegoro Bagikan Masker pada Jemaah Masjid
  • Rekrutmen CPNS Tahun 2021, Pemkab Bojonegoro Usulkan 1.000 Formasi
  • Peringati Hari Gerakan Sejuta Pohon Sedunia, Perhutani Blora Gelar Penanaman Pohon
  • Tabrak Truk Parkir, Pengendara Motor di Padangan Bojonegoro Meninggal Dunia di TKP
  • Diduga Korsleting Listrik, Toko Elektronik di Pasar Sugihwaras Bojonegoro Ludes Terbakar
  • Tumbuhkan Nasionalisme dan Patriotisme, Pemkab Bojonegoro Gelar Seminar Kebangsaan
  • Kapolres Bojonegoro Pimpin Rapat Penanggulangan COVID-19 bersama Instansi Terkait
  • Jalan Penghubung Desa Ngrambitan-Beganjing, Kecamatan Japah Blora, Terputus
  • Pastikan Kelaikan Kendaraan Dinas, Kapolres Blora Lakukan Pengecekan
  • Vaksinasi COVID-19 di Bojonegoro Dilaksanakan Mulai Februari 2021
  • Tergerus Aliran Sungai, Satu Rumah Warga Sumberagung Banjarejo Blora Terancam Longsor
  • Bupati Bojonegoro Serahkan Bantuan Kendaraan Roda Tiga pada Kelompok Bank Sampah
  • Widijono, Pencipta Logo Kabupaten Bojonegoro Wafat
  • Polres Blora Tangkap Seorang Pengedar Narkoba Asal Mojokerto

Kuliner

Soto Ayam Dr Soetomo Bojonegoro, Kelezatannya Karena Pertahankan Resep Keluarga

Bojonegoro - Bagi anda yang hobi kuliner, anda wajib mencoba dan merasakan sensasi Soto Ayam kampung yang satu ini, 'Soto Ayam Dr Soetomo.' Warung Soto Ayam Dr Soetomo yang berdiri sejak 23 tahun lalu tersebut, masih bertahan di tengah berubahnya zaman, namun kelezatan rasanya tetap tidak berubah hingga sekarang karena menggunakan resep keluarga dengan bumbu-bumbu andalan dengan cita rasa yang berbeda.
 
 
Adalah Edy Ristuono (54), pria asli Lamongan yang biasa dipanggil Pak Aris tersebut mengaku dirinya berjualan soto sejak 1996. Dulunya ia berjualan keliling, hingga pada 1997 baru mulai menetap di warung yang terletak di Jalan Dr Soetomo Bojonegoro hingga sekarang. Karena lokasi warung tersebut di Jalan Dr Soetomo, ia menamai warungnya dengan nama Warung Soto Ayam Dr Soetomo.
 
 
 

Soto Ayam Dr Soetomo, milik Edy Ristuono (Pak Aris) di jalan Jalan Dr Sutomo Bojonegoro

 
Saat awak media ini berkunjung ke Warung Soto Ayam Dr Soetomo pada Kamis (10/10/2019), sejumlah pengunjung sedang menikmati soto di warung tersebut.
 
 
Edy Ristuono bercerita bahwa sebelum menetap di warung tersebut, dirinya dulu berjualan keliling dari satu gang ke gang untuk menjajakan sotonya.
 
Kini, ia membuka warungnya mulai pukul 06.00 WIB hingga pukul 11.00 WIB, itupun kalau belum habis, karena terkadang sebelum tutup, sotonya sudah ludes terjual.
 
"Dulunya selalu muter-muter dari gang ke gang, baru tahun 1997 menetap di sini." kata Pak Aris.
 
Ia menuturkan, bahwa usaha soto ayam tersebut adalah meneruskan usaha orang tuanya yang sejak dulu telah berjualan soto, dan dirinya tetap mempertahankan cita rasa dari resep keluarganya.
 
 
 

Edy Ristuono (54), pria asli Lamongan pemilik Warung Soto Ayam Dr Soetomo, milik Edy Ristuono (Pak Aris) di jalan Jalan Dr Sutomo Bojonegoro, saat melayani pelanggan.

 
Setiap hari dirinya harus menyiapkan 5 sampai 6 ekor ayam kampung, dan untuk harga standar, per porsi ia jual dengan harga Rp 12 ribu. Sementara, untuk pengunjung warungnya Pak Aris menjelaskan bahwa pelanggan di warungnya mulai dari masyarakat umum hingga kalangan pejabat.
 
"Saya menggunakan resep keluarga mas. Yang pasti sama saja dengan yang lain tapi kami tetap pertahankan dengan bumbu-bumbu andalan dengan cita rasa yang berbeda." tuturnya.
 
 
Saat ditanya apa rahasia warung sotonya selalu ramai, ia mengku yang paling utama karena pelayanan, kemudian baru karena cita rasa soto yang ia jual, memiliki rasa yang khas.
 
"Yang pertama pelayanan mas kami selalu utamakan pelayanan, kami melayani pelanggan dengam sopan. Selanjutnya mungkin karena rasanya," tuturnya
 
 
 

Situasi warung Soto Ayam Dr Soetomo, milik Edy Ristuono (Pak Aris) di jalan Jalan Dr Sutomo Bojonegoro. Kamis (10/01/2019)

 
Sementara itu salah satu pengujung Badar (50) yang mengaku dari Madiun menuturkan bahwa ia sudah sejak lama mengetahui keberadaan Warung Soto Ayam Dr Soetomo tersebut. Ia menggaku setiap kali berkunjung ke Bojonegoro, selalu menyempatkan diri makan di warung tersebut.
 
"Kalau ke sini saya selalu mampir mas, soalnya soto di sini beda rasanya, dari dulu tidak berubah hingga sekarang. Kuahnya yang buket ditambah lagi ayam kampung dan bumbu lainya sedap betul," tuturnya. (dan/imm)
Berita Terkait

Videotorial

Video: Kapolres Bojonegoro Sampaikan Ucapan Selamat Natal 2020 dan Tahun Baru 2021

Videotorial

Video: Kapolres Bojonegoro Sampaikan Ucapan Selamat Natal 2020 dan Tahun Baru 2021

Kapolres Bojonegoro, AKBP Eva Guna Pandia SIK MM MH, beserta staf dan jajaran sampaikan ucapan Selamat Hari Natal 2020 dan ...

Berita Video

Video Prosesi Pemakaman Positif Corona Asal Kecamatan Sumberrejo Bojonegoro

Berita Video

Video Prosesi Pemakaman Positif Corona Asal Kecamatan Sumberrejo Bojonegoro

Bojonegoro - Seorang warga Kabupaten Bojonegoro, yang berstatus positif terkonfirmasi virus Corona (Covid-19), pada Sabtu (11/07/2020), sekitar pukul 01.30 WIB ...

Teras

2020, di Bojonegoro Telah Terjadi 16 Kasus Orang Tersengat Listrik, Korban Jiwa 18 Orang

Peristiwa Orang Tersengat Listrik

2020, di Bojonegoro Telah Terjadi 16 Kasus Orang Tersengat Listrik, Korban Jiwa 18 Orang

Bojonegoro - Berdasarkan data yang di himpun media ini, bahwa sejak Januari 2020 hingga Rabu (14/10/2020) hari ini, di Kabupaen ...

Opini

Keterbukaan Data Pasien di Rumah Sakit

Opini

Keterbukaan Data Pasien di Rumah Sakit

"Tulisa ini mencoba menanggapi peristiwa di akhir tahun 2020, di mana ada rumah sakit (RS) swasta di Indonesia yang dituntut ...

Quote

Tuntunan Ibadah Salat Tarawih di Rumah Saja, saat Pandemi Covid-19

Quote Islami

Tuntunan Ibadah Salat Tarawih di Rumah Saja, saat Pandemi Covid-19

KONDISI mewabahnya virus Corona (Covid-19) dalam bulan Ramadan ini tidak mengalami penurunan, bahkan semakin meningkat, maka untuk mencegah bahkan memutus ...

Sosok

Cerita Pratama Arhan Alif Rifai, Pemain Timnas U-19 Indonesia, Anak Pedangang Sayur di Blora

Sosok

Cerita Pratama Arhan Alif Rifai, Pemain Timnas U-19 Indonesia, Anak Pedangang Sayur di Blora

Blora - Pemain muda klub Liga 1 PSIS Semarang asal Kabupaten Blora, Pratama Arhan Alif Rifai, mendapat beberapa kesempatan baru ...

Eksis

Komunitas Pajero Indonesia Bangun Sebuah Masjid Tidak Layak di Desa Pragelan, Bojonegoro

Komunitas Pajero Indonesia Bangun Sebuah Masjid Tidak Layak di Desa Pragelan, Bojonegoro

Bojonegoro - Komunitas Pajero Indonesia Bersatu (PIB), kembali menggelar bakti sosial dengan melakukan pembangunan sebuah masjid yang kurang layak yang ...

Infotorial

Energi di Tengah Pandemi

Energi di Tengah Pandemi

Lebaran tahun ini terasa berbeda untuk Siti Mahmudah. Ia tidak bisa berkunjung ke rumah sanak saudara untuk bersilaturahmi. Juga tidak ...

Berita Foto

Foto Tembok Jembatan Glendeng, Penghubung Tuban-Bojonegoro yang Alami Retak

Jembatan Glendeng Retak

Foto Tembok Jembatan Glendeng, Penghubung Tuban-Bojonegoro yang Alami Retak

Bojonegoro - Tembok penahan pada Jembatan Glendeng, yang membentang di atas Sungai Bengawan Solo, yang berada di Desa Simo Kecamatan ...

Feature

Di Tengah Pandemi COVID-19, Warung Semok Ikan Gloso Bojonegoro Tetap Ramai Pembeli

Wisata Kuliner

Di Tengah Pandemi COVID-19, Warung Semok Ikan Gloso Bojonegoro Tetap Ramai Pembeli

Bojonegoro - Di Kabupaten Bojonegoro, ada sebuah warung yang cukup fenomenal. Namanya Warung Semok Mbak Sumi, yang menawarkan menu spesial ...

Religi

Tata Cara Salat Idulfitri di Rumah saat Pandemi Virus Corona

Oase Ramadan

Tata Cara Salat Idulfitri di Rumah saat Pandemi Virus Corona

KARENA pelaksanaan salat idulfitri berjamaah di tanah lapang atau di masjid rentan mengorbankan kepentingan yang lebih utama, yaitu memutus rantai ...

Pelesir

Objek Wisata Guyangan Park Bojonegoro, Mulai Ramai Dikunjungi Wisatawan

Wisata

Objek Wisata Guyangan Park Bojonegoro, Mulai Ramai Dikunjungi Wisatawan

Bojonegoro - 'Guyangkan Park' adalah salah satu objek wisata terbaru di Kabupaten Bojonegoro. Lokasinya berada di kawasan hutan milik Perhutani, ...

Hiburan

Produser Film Internasional, Setting Lokasi di Bojonegoro

Produser Film Internasional, Setting Lokasi di Bojonegoro

Bojonegoro - Proses preproduksi film internasional berjudul Autobiography, kerja sama produksi antara sineas Indonesia dengan sineas Polandia, Perancis, Jerman dan ...

Statistik

Hari ini

769 kunjungan

1.097 halaman dibuka

78 pengunjung online

Bulan ini

51.330 kunjungan

74.028 halaman dibuka

Tahun ini

51.330 kunjungan

74.028 halaman dibuka

Ranking Alexa 

Global: 853.479

Indonesia: 30.675

Ranking SimilarWeb 

Site Overview

Traffic Overview

Online sejak 1 Agustus 2015

1610945112.0849 at start, 1610945114.8866 at end, 2.8017101287842 sec elapsed