News Ticker
  • IDI Bojonegoro Buka Konsultasi Telemedicine Gratis bagi Pasien COVID-19 yang Isolasi Mandiri
  • Polres Bojonegoro Kembali Salurkan Bantuan Paket Beras pada Warga Terdampak PPKM
  • Pemkab Bojonegoro Kembangkan Kawasan Peternakan Ayam Ras Petelur di Baureno
  • 8 Komunitas di Bojonegoro Rayakan Iduladha Bersama dengan Berbagi 350 Paket Daging Kurban
  • Bupati Bojonegoro Tekankan Pentingnya Kerukunan Antar Umat Beragama
  • Ayo! Warga Bojonegoro yang Sudah Sembuh dari COVID-19 Ikut Donor Plasma Konvalesen
  • PPKM Level 4, Polres Bojonegoro Gelar Patroli Skala Besar Sambil Salurkan Bantuan Sosial
  • AMSI akan Luncurkan Crisis Center COVID-19 bagi Pekerja Media
  • Pemerintah Siapkan Bantuan Sosial 5 Ribu Paket Beras bagi PKL Terdampak PPKM di Bojonegoro
  • Bupati Bojonegoro Anna Mu'awanah Ajak Penyintas COVID-19 Donor Plasma Konvalesen
  • Kapolres Bojonegoro Serahkan Bantuan Sosial pada Pelaku UKM dan Ojek Online
  • Progres Pembangunan Jembatan Kanor-Rengel, Penghubung Bojonegoro-Tuban Capai 26 Persen
  • Cerita Siswa SMP Negeri 1 Blora Raih Juara Tingkat Nasional
  • Forkopimda Blora Sosialisasi PPKM Level 4 Sambil Bagikan Bansos untuk Pedagang Kaki Lima
  • Pemkab Bojonegoro Genjot Pemasangan Lampu PJU Hingga Jalan Poros Utama Kecamatan
  • Polres Bojonegoro Pinjamkan Tabung Oksigen Gratis bagi Pasien COVID-19 yang Isolasi Mandiri
  • Bupati Hadiri Peluncuran Donor Plasma Konvalesen di PMI Bojonegoro
  • Bupati Terbitkan Surat Edaran Pelaksanaan PPKM Level 4 di Kabupaten Bojonegoro
  • Pemkab Bojonegoro Salurkan Bansos 40 Ribu Paket Beras bagi Masyarakat Terdampak PPKM
  • Polres Bojonegoro Salurkan Bantuan Sosial 3 Ton Beras pada Masyarakat Terdampak COVID-19
  • Diduga Pengemudi Mengantuk, Truk Boks Tabrak Truk Gandeng di Jalur Pantura Tuban
  • Polres Bojonegoro Distribusikan 2.500 Paket Daging Kurban untuk Masyarakat Terdampak COVID-19
  • Bupati Blora Laksanakan Salat Iduladha di Pendopo Rumah Dinas
  • PPKM Darurat, Bupati Bojonegoro Laksanakan Salat Iduladha di Halaman Rumah Dinas

Kuliner

Soto Ayam Dr Soetomo Bojonegoro, Kelezatannya Karena Pertahankan Resep Keluarga

Bojonegoro - Bagi anda yang hobi kuliner, anda wajib mencoba dan merasakan sensasi Soto Ayam kampung yang satu ini, 'Soto Ayam Dr Soetomo.' Warung Soto Ayam Dr Soetomo yang berdiri sejak 23 tahun lalu tersebut, masih bertahan di tengah berubahnya zaman, namun kelezatan rasanya tetap tidak berubah hingga sekarang karena menggunakan resep keluarga dengan bumbu-bumbu andalan dengan cita rasa yang berbeda.
 
 
Adalah Edy Ristuono (54), pria asli Lamongan yang biasa dipanggil Pak Aris tersebut mengaku dirinya berjualan soto sejak 1996. Dulunya ia berjualan keliling, hingga pada 1997 baru mulai menetap di warung yang terletak di Jalan Dr Soetomo Bojonegoro hingga sekarang. Karena lokasi warung tersebut di Jalan Dr Soetomo, ia menamai warungnya dengan nama Warung Soto Ayam Dr Soetomo.
 
 
 

Soto Ayam Dr Soetomo, milik Edy Ristuono (Pak Aris) di jalan Jalan Dr Sutomo Bojonegoro

 
Saat awak media ini berkunjung ke Warung Soto Ayam Dr Soetomo pada Kamis (10/10/2019), sejumlah pengunjung sedang menikmati soto di warung tersebut.
 
 
Edy Ristuono bercerita bahwa sebelum menetap di warung tersebut, dirinya dulu berjualan keliling dari satu gang ke gang untuk menjajakan sotonya.
 
Kini, ia membuka warungnya mulai pukul 06.00 WIB hingga pukul 11.00 WIB, itupun kalau belum habis, karena terkadang sebelum tutup, sotonya sudah ludes terjual.
 
"Dulunya selalu muter-muter dari gang ke gang, baru tahun 1997 menetap di sini." kata Pak Aris.
 
Ia menuturkan, bahwa usaha soto ayam tersebut adalah meneruskan usaha orang tuanya yang sejak dulu telah berjualan soto, dan dirinya tetap mempertahankan cita rasa dari resep keluarganya.
 
 
 

Edy Ristuono (54), pria asli Lamongan pemilik Warung Soto Ayam Dr Soetomo, milik Edy Ristuono (Pak Aris) di jalan Jalan Dr Sutomo Bojonegoro, saat melayani pelanggan.

 
Setiap hari dirinya harus menyiapkan 5 sampai 6 ekor ayam kampung, dan untuk harga standar, per porsi ia jual dengan harga Rp 12 ribu. Sementara, untuk pengunjung warungnya Pak Aris menjelaskan bahwa pelanggan di warungnya mulai dari masyarakat umum hingga kalangan pejabat.
 
"Saya menggunakan resep keluarga mas. Yang pasti sama saja dengan yang lain tapi kami tetap pertahankan dengan bumbu-bumbu andalan dengan cita rasa yang berbeda." tuturnya.
 
 
Saat ditanya apa rahasia warung sotonya selalu ramai, ia mengku yang paling utama karena pelayanan, kemudian baru karena cita rasa soto yang ia jual, memiliki rasa yang khas.
 
"Yang pertama pelayanan mas kami selalu utamakan pelayanan, kami melayani pelanggan dengam sopan. Selanjutnya mungkin karena rasanya," tuturnya
 
 
 

Situasi warung Soto Ayam Dr Soetomo, milik Edy Ristuono (Pak Aris) di jalan Jalan Dr Sutomo Bojonegoro. Kamis (10/01/2019)

 
Sementara itu salah satu pengujung Badar (50) yang mengaku dari Madiun menuturkan bahwa ia sudah sejak lama mengetahui keberadaan Warung Soto Ayam Dr Soetomo tersebut. Ia menggaku setiap kali berkunjung ke Bojonegoro, selalu menyempatkan diri makan di warung tersebut.
 
"Kalau ke sini saya selalu mampir mas, soalnya soto di sini beda rasanya, dari dulu tidak berubah hingga sekarang. Kuahnya yang buket ditambah lagi ayam kampung dan bumbu lainya sedap betul," tuturnya. (dan/imm)
Berita Terkait

Videotorial

Video: Kapolres Bojonegoro Sampaikan Ucapan Selamat Natal 2020 dan Tahun Baru 2021

Videotorial

Video: Kapolres Bojonegoro Sampaikan Ucapan Selamat Natal 2020 dan Tahun Baru 2021

Kapolres Bojonegoro, AKBP Eva Guna Pandia SIK MM MH, beserta staf dan jajaran sampaikan ucapan Selamat Hari Natal 2020 dan ...

Berita Video

Heboh Seekor Buaya Muncul di Tengah Sawah di Temayang, Bojonegoro

Berita Video

Heboh Seekor Buaya Muncul di Tengah Sawah di Temayang, Bojonegoro

Bojonegoro - Seekor buaya air tawar (crocodylus novaeguinae) ditemukan di tengah sawah Desa Jono, Kecamatan Temayang, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur, ...

Teras

2020, di Bojonegoro Telah Terjadi 16 Kasus Orang Tersengat Listrik, Korban Jiwa 18 Orang

Peristiwa Orang Tersengat Listrik

2020, di Bojonegoro Telah Terjadi 16 Kasus Orang Tersengat Listrik, Korban Jiwa 18 Orang

Bojonegoro - Berdasarkan data yang di himpun media ini, bahwa sejak Januari 2020 hingga Rabu (14/10/2020) hari ini, di Kabupaen ...

Opini

Mengenal Bimbingan dan Konseling di Sekolah

Opini

Mengenal Bimbingan dan Konseling di Sekolah

BANYAK orang yang masih belum begitu mengenal apa sesungguhnya bimbingan dan konseling (BK) di sekolah. Bimbingan dan konseling (BK) di ...

Quote

Bagaimana Ucapan Idulfitri yang Benar Sesuai Sunah Rasulullah

Bagaimana Ucapan Idulfitri yang Benar Sesuai Sunah Rasulullah

Saat datangnya Hari Raya Idulfitri, sering kita liha atau dengar ucapan: "Mohon Maaf Lahir dan Batin, seolah-olah saat IdulfFitri hanya ...

Sosok

Cerita Yanuri, Seniman Kentrung asal Blora yang Sepi Tanggapan Selama Pandemi COVID-19

Cerita Yanuri, Seniman Kentrung asal Blora yang Sepi Tanggapan Selama Pandemi COVID-19

Blora - Namanya Yanuri Sutrisno (58), seniman Kentrung asal Desa Sedanggayam, Kecamatan Banjarejo, Kabupaten Blora. Tidak banyak anak muda yang ...

Eksis

Cerita Siswa SMP Negeri 1 Blora Raih Juara Tingkat Nasional

Azfer Anarchia Raheel Al-Makki

Cerita Siswa SMP Negeri 1 Blora Raih Juara Tingkat Nasional

Blora Meski masih dalam masa pandemi COVID 19, namun tidak menyurutkan semangat SMP Negeri 1 Blora untuk menorehkan berbagai prestasi ...

Infotorial

Ibu Endang dan Biogas Limbah Ternak Sapi

Ibu Endang dan Biogas Limbah Ternak Sapi

API berwarna jernih kebiruan memancar dari kompor di dapur Ibu Endang. Perempuan warga Desa Gayam, Kecamatan Gayam, kabupaten Bojonegoro, tersebut ...

Berita Foto

Foto: Goa Janggut di Kawasan Hutan Ngorogunung, Bubulan, Bojonegoro

Berita Foto

Foto: Goa Janggut di Kawasan Hutan Ngorogunung, Bubulan, Bojonegoro

Bojonegoro - Goa Janggut memang masih belum banyak dikenal orang. Namun goa ini menyimpan keindahan berupa stalaktit dan stalagmit berusia ...

Feature

Menengok Keberhasilan Budidaya Jeruk Siam di Desa Tulungrejo, Trucuk, Bojonegoro

Menengok Keberhasilan Budidaya Jeruk Siam di Desa Tulungrejo, Trucuk, Bojonegoro

Bojonegoro - Desa Tulungrejo, Kecamatan Trucuk, Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur, selama ini lebih dikenal sebagai desa penghasil jambu air dan ...

Religi

Warga Muhammadiyah Kota Bojonegoro Gelar Salat Gerhana di Masjid At-Taqwa

Warga Muhammadiyah Kota Bojonegoro Gelar Salat Gerhana di Masjid At-Taqwa

Bojonegoro - Jemaah atau warga Muhammadiyah di Kota Bojonegoro, pada Rabu (26/05/2021) malam atau usai sala magrib, menggelar salat gerhana ...

Pelesir

Melihat Keindahan Goa Lowo, Goa Sumber, dan Goa Lawang, di Desa Sumberarum, Dander, Bojonegoro

Melihat Keindahan Goa Lowo, Goa Sumber, dan Goa Lawang, di Desa Sumberarum, Dander, Bojonegoro

Bojonegoro - Desa Sumberarum, Kecamatan Dander, Kabupaten Bojonegoro, Jawa timur, tenyata menyimpan potensi wisata goa yang luar biasa. Di wilayah ...

Hiburan

Peringati Hari Kartini, Pelukis Perempuan Bojonegoro Gelar Pameran Lukisan

Peringati Hari Kartini, Pelukis Perempuan Bojonegoro Gelar Pameran Lukisan

Bojonegoro - Sebanyak 50 lukisan hasil karya seni 16 pelukis perempuan Bojonegoro dan 5 pelukis perempuan dari Solo, Surabaya, dan ...

Statistik

Hari ini

508 kunjungan

695 halaman dibuka

24 pengunjung online

Bulan ini

47.975 kunjungan

70.788 halaman dibuka

Tahun ini

632.427 kunjungan

893.477 halaman dibuka

Ranking Alexa 

Global: 1.063.914

Indonesia: 26.705

Ranking SimilarWeb 

Site Overview

Traffic Overview

Online sejak 1 Agustus 2015

1627277991.248 at start, 1627277991.4231 at end, 0.17514085769653 sec elapsed