News Ticker
  • Jenazah Remaja Putri Warga Dander Bojonegoro Telah Diambil Keluarganya
  • Update Covid-19 Kabupaten Blora: Jumlah ODP 211 Orang, PDP 3 Orang, Positif Nihil
  • Update Covid-19: Jumlah ODP di Kabupaten Bojonegoro Sebanyak 50 Orang
  • Seorang Remaja Putri Warga Dander, Meninggal Dunia Mendadak di Bojonegoro
  • InsertLive Covid Campaign: Kampanye Lawan Corona
  • 'Jangan Mudik' Upaya Meredam Penyebaran Virus Corona
  • Bupati Bojonegoro Minta Santri yang Tinggal di Pondok Pesantren Dipulangkan
  • Bupati Minta Warga Bojonegoro yang Bekerja di Zona Merah agar Dikarantina
  • Bupati Bojonegoro Minta Karyawan Migas dari Luar Daerah Dipulangkan
  • Pemkab Blora Siapkan Klinik Bakti Padma untuk Observasi ODP Virus Corona
  • Update Covid-19: Jumlah ODP di Kabupaten Bojonegoro Sebanyak 46 Orang
  • Update Covid-19: Satu Orang PDP Virus Corona di Bojonegoro Meninggal Dunia di Rumah Sakit
  • Pemkab Bojonegoro Perpanjang Masa Belajar di Rumah Hingga 5 April 2020
  • 1.000 Masker Hasil Produksi BLK Blora Dibagikan Kepada Masyarakat
  • Polisi Gunakan Watercanon untuk Semprotkan Disinfektan di Ruas Jalan di Kota Bojonegoro
  • Update Covid-19: Dinkes Bojonegoro Umumkan Kasus Pertama PDP Virus Corona
  • Cegah Virus Corona, Aparat di Dander Bojonegoro Bubarkan Acara Resepsi Pernikahan
  • Cegah Corona, Polisi di Bojonegoro Ciduk Belasan Pemuda Saat Berkumpul di Warung Kopi
  • Cegah Corona, Belasan Pemuda di Bojonegoro Diciduk Polisi Saat Berkumpul di Warung Kopi
  • Dishub Bojonegoro Tutup Sementara Layanan Pengujian Kendaraan Bermotor
  • 3 Orang di Blora Protes Ulah Oknun Anggota DPRD yang Videonya Viral
  • Antisipasi Kelangkaan Masker di Pasaran, BLK Blora Produksi Masker Mandiri
  • Diduga Serangan Jantung, Warga Sukosewu Bojonegoro Meninggal Dunia di Ngraho
  • Update Covid-19: Jumlah ODP di Kabupaten Bojonegoro Bertambah Jadi 37 Orang
  • Pemkab Bojonegoro Pasang Bilik Disinfektan di Stasiun dan Terminal Rajekwesi

Kuliner

Soto Ayam Dr Soetomo Bojonegoro, Kelezatannya Karena Pertahankan Resep Keluarga

Bojonegoro - Bagi anda yang hobi kuliner, anda wajib mencoba dan merasakan sensasi Soto Ayam kampung yang satu ini, 'Soto Ayam Dr Soetomo.' Warung Soto Ayam Dr Soetomo yang berdiri sejak 23 tahun lalu tersebut, masih bertahan di tengah berubahnya zaman, namun kelezatan rasanya tetap tidak berubah hingga sekarang karena menggunakan resep keluarga dengan bumbu-bumbu andalan dengan cita rasa yang berbeda.
 
 
Adalah Edy Ristuono (54), pria asli Lamongan yang biasa dipanggil Pak Aris tersebut mengaku dirinya berjualan soto sejak 1996. Dulunya ia berjualan keliling, hingga pada 1997 baru mulai menetap di warung yang terletak di Jalan Dr Soetomo Bojonegoro hingga sekarang. Karena lokasi warung tersebut di Jalan Dr Soetomo, ia menamai warungnya dengan nama Warung Soto Ayam Dr Soetomo.
 
 
 

Soto Ayam Dr Soetomo, milik Edy Ristuono (Pak Aris) di jalan Jalan Dr Sutomo Bojonegoro

 
Saat awak media ini berkunjung ke Warung Soto Ayam Dr Soetomo pada Kamis (10/10/2019), sejumlah pengunjung sedang menikmati soto di warung tersebut.
 
 
Edy Ristuono bercerita bahwa sebelum menetap di warung tersebut, dirinya dulu berjualan keliling dari satu gang ke gang untuk menjajakan sotonya.
 
Kini, ia membuka warungnya mulai pukul 06.00 WIB hingga pukul 11.00 WIB, itupun kalau belum habis, karena terkadang sebelum tutup, sotonya sudah ludes terjual.
 
"Dulunya selalu muter-muter dari gang ke gang, baru tahun 1997 menetap di sini." kata Pak Aris.
 
Ia menuturkan, bahwa usaha soto ayam tersebut adalah meneruskan usaha orang tuanya yang sejak dulu telah berjualan soto, dan dirinya tetap mempertahankan cita rasa dari resep keluarganya.
 
 
 

Edy Ristuono (54), pria asli Lamongan pemilik Warung Soto Ayam Dr Soetomo, milik Edy Ristuono (Pak Aris) di jalan Jalan Dr Sutomo Bojonegoro, saat melayani pelanggan.

 
Setiap hari dirinya harus menyiapkan 5 sampai 6 ekor ayam kampung, dan untuk harga standar, per porsi ia jual dengan harga Rp 12 ribu. Sementara, untuk pengunjung warungnya Pak Aris menjelaskan bahwa pelanggan di warungnya mulai dari masyarakat umum hingga kalangan pejabat.
 
"Saya menggunakan resep keluarga mas. Yang pasti sama saja dengan yang lain tapi kami tetap pertahankan dengan bumbu-bumbu andalan dengan cita rasa yang berbeda." tuturnya.
 
 
Saat ditanya apa rahasia warung sotonya selalu ramai, ia mengku yang paling utama karena pelayanan, kemudian baru karena cita rasa soto yang ia jual, memiliki rasa yang khas.
 
"Yang pertama pelayanan mas kami selalu utamakan pelayanan, kami melayani pelanggan dengam sopan. Selanjutnya mungkin karena rasanya," tuturnya
 
 
 

Situasi warung Soto Ayam Dr Soetomo, milik Edy Ristuono (Pak Aris) di jalan Jalan Dr Sutomo Bojonegoro. Kamis (10/01/2019)

 
Sementara itu salah satu pengujung Badar (50) yang mengaku dari Madiun menuturkan bahwa ia sudah sejak lama mengetahui keberadaan Warung Soto Ayam Dr Soetomo tersebut. Ia menggaku setiap kali berkunjung ke Bojonegoro, selalu menyempatkan diri makan di warung tersebut.
 
"Kalau ke sini saya selalu mampir mas, soalnya soto di sini beda rasanya, dari dulu tidak berubah hingga sekarang. Kuahnya yang buket ditambah lagi ayam kampung dan bumbu lainya sedap betul," tuturnya. (dan/imm)
Berita Terkait

Videotorial

InsertLive Covid Campaign: Kampanye Lawan Corona

#MediaLawanCovid19

InsertLive Covid Campaign: Kampanye Lawan Corona

#MediaLawanCovid19 kembali meluncurkan konten edukasi bersama, salah satunya melalui video, pada Minggu (29/03/2020) . Kampanye besar kedua ini dilakukan untuk ...

Berita Video

Cegah Corona, Polisi di Bojonegoro Ciduk Belasan Pemuda Saat Berkumpul di Warung Kopi

Berita Video

Cegah Corona, Polisi di Bojonegoro Ciduk Belasan Pemuda Saat Berkumpul di Warung Kopi

Bojonegoro - Aparat Kepolisian Resor (Polres Bojonegoro) mulai bertindak tegas, dalam upaya mencegah penyebaran Virus Corona (Covid-19) khususnya di Kabupaten ...

Teras

Mempertanyakan Keseriusan Manajemen Persibo Bojonegoro #2

Mempertanyakan Keseriusan Manajemen Persibo Bojonegoro #2

DALAM tulisan sebelumnya, untuk kembali membangun Persibo, menurut penulis paling tidak ada tiga hal utama yaitu, pertama aspek legalitas, kedua ...

Opini

Tuntas Stunting Untuk Investasi Bangsa

Opini

Tuntas Stunting Untuk Investasi Bangsa

"Tulisan ini menyembung tulisan saya terdahulu terkait penanganan stunting atau tengkes." Dari riset gizi tahun 2019, di Indonesia besaran prevalensinya ...

Quote

Pendekatan

Quote

Pendekatan

Seorang kepala sekolah selalu datang 30 menit sebelum jadwal pelajaran dimulai atau pintu gerbang ditutup untuk memberi salam, berjabat tangan ...

Sosok

13 Tahun Tak ada Kabar, Sri Naning Wahyu Kurniawati, TKI Asal Blora Ini Akhirnya Pulang

Sosok

13 Tahun Tak ada Kabar, Sri Naning Wahyu Kurniawati, TKI Asal Blora Ini Akhirnya Pulang

Blora - Dinas Perindustrian dan Tenaga Kerja (Dinperinaker) Kabupaten Blora, pada Jumat (17/01/2020), menerima kepulangan Sri Naning Wahyu Kurniawati (26) ...

Eksis

Komunitas Otomotif di Bojonegoro Gelar Bakti Sosial pada Warga Terdampak Bencana di Sekar

Komunitas Otomotif di Bojonegoro Gelar Bakti Sosial pada Warga Terdampak Bencana di Sekar

Bojonegoro - Komunitas otomotif yang tergabung dalam Suzuki Jimny Katana Indonesia (SKIN) Chapter Bojonegoro dan Indonesia Off-Road Federation (IOF) Pengcab ...

Infotorial

Zumba Party, Dalam Rangka HUT Aston dan Fave Hotel Bojonegoro Berlangsung Meriah

Zumba Party, Dalam Rangka HUT Aston dan Fave Hotel Bojonegoro Berlangsung Meriah

Bojonegoro - Zumba Party, sebagai rangkaian Road to Anniversary Aston Bojonegoro City Hotel and Fave Hotel Sudirman Bojonegoro, dalam rangka ...

Berita Foto

Bupati Bojonegoro Gelar Video Conference Terkait Virus Corona

Berita Foto

Bupati Bojonegoro Gelar Video Conference Terkait Virus Corona

Bupati Bojonegoro, Dr Hj Anna Muawanah pada Kamis (19/03/2020) siang, bertempat di Command Center Gedung Pusat Informasi Publik (PIP) Kabupaten ...

Feature

Tradisi Nyadran di Desa Napis Tambakrejo Bojonegoro, Kearifan Lokal yang Masih Dilestarikan

Tradisi Nyadran di Desa Napis Tambakrejo Bojonegoro, Kearifan Lokal yang Masih Dilestarikan

Bojonegoro - Sebagian masyarakat Desa Napis Kecamatan Tambakrejo Kabupaten Bojonegoro pada Jumat (07/02/2020) pagi, menggelar tradisi Nyadran atau Manganan, dengan ...

Religi

Sinta Nuriyah dan Khofifah, Hadiri Pengajian Akbar di Ponpes Modern Al Fatimah Bojonegoro

Sinta Nuriyah dan Khofifah, Hadiri Pengajian Akbar di Ponpes Modern Al Fatimah Bojonegoro

Bojonegoro - Nyai Dr HC Hj Sinta Nuriyah Abdurrahman Wahid, Istri Presiden RI ke-4, Almarhum KH Abdurrahman Wahid; Gubernur Jawa ...

Pelesir

Wakil Bupati Resmikan Wisata Edukasi Kebun Anggur Blora

Wakil Bupati Resmikan Wisata Edukasi Kebun Anggur Blora

Blora - Kabupaten Blora kini punya Wisata Edukasi Kebun Anggur, yang berloksi di Kelurahan Kunden Kecamatan Blora Kota. Kebun anggur ...

Hiburan

Cak Nun bersama Kyai Kanjeng Meriahkan Full Moon Festival di Negeri Atas Angin Bojonegoro

Full Moon Festival #2

Cak Nun bersama Kyai Kanjeng Meriahkan Full Moon Festival di Negeri Atas Angin Bojonegoro

Bojonegoro - Full Moon Festival kembali digelar untuk yang kedua kalinya, Selasa (10/03/2020) malam, di puncak di Negeri Atas Angin ...

Statistik

Hari ini

11.592 kunjungan

17.532 halaman dibuka

462 pengunjung online

Bulan ini

422.993 kunjungan

587.039 halaman dibuka

Tahun ini

1.019.213 kunjungan

1.460.821 halaman dibuka

Ranking Alexa 

Global: 492.219

Indonesia: 8.953

Ranking SimilarWeb 

Site Overview

Traffic Overview

Online sejak 1 Agustus 2015

1585553896.5041 at start, 1585553896.524 at end, 0.019912004470825 sec elapsed