Harga Daging Ayam di Pasar Mulai Naik

Jumat, 23 Juni 2017 17:00 WIBOleh Muliyanto

Oleh Muliyanto

Bojonegoro – Menjelang lebaran 2017, harga daging ayam potong di pasar tradisional Bojonegoro mulai melambung. Saat ini harga daging ayam potong per kilogram mencapai Rp35 ribu.

"Harga daging ayam kampung hari ini naik Rp5 ribu dibandingkan dua hari lalu. Kalau dua hari lalu harganya masih Rp 30 ribu per kg. Sekarang menjadi Rp35 ribu per kg," kata salah satu pedangang di pasar tradisional Bojonegoro sumiatun, jumat (23/06/2017).

Ia menduga, naiknya harga daging ayam potong lebih disebabkan pada meningkatnya permintaan konsumen, sementara stok tetap. "Sesuai tradisi, kalau sudah mendekati lebaran seperti sekarang ini, menu yang disuguhkan biasanya tidak lepas dari ayam.

Sementara beberapa komoditas yang juga mengalami kenaikan harga adalah seperti daging sapi mengalami kenaikan harga Rp2.000 per kg. Sedangkan untuk daging ayam kampung naik Rp20.000 sampai Rp25.000 menjadi Rp80.000 perpotong.

Namun dari kenaikan harga tersebut, tak mempengaruhi penurunan daya pembeli masyarakat sebab banyaknya mendakati lebaran banyak  masyarakat yang melakukan hajatan.

Salah satu pembeli daging asaldesa banjarsari dhika safiana mengatakan kanaiakan daging sapi membuatnya harus menguransi porsi pembelian. Yang sejak awal biasa beli 1 kilogram namun karena harga naik sehingga hanya bisa membeli setengah kilogram

“Biasanya saya hampir setiap hari membeli daging ayam 1 kilogram namun karena harga niak sehingga ada penurunan,” ungkapnya.\(mol/moha)