Menikmati Wedang Secang di Lokasi Wisata Grogoland, Dander, Bojonegoro
Senin, 28 Juni 2021 18:00 WIBOleh Dan Kuswan Editor Imam Nurcahyo
Bojonegoro - Wedang secang, mungkin bagi sebagian masyarakat di Kabupaten Bojonegoro saat ini jarang ditemui, namun, jika anda sedang mengujungi obyek wisata Grogoland, yang berada di Desa Ngunut, Kecamatan Dander, Kabupaten Bojonegoro, tak ada salahnya jika anda menyempatkan diri mampir di warung wedang secang milik Mbok Martini.
Di warung Mbok Martini ini wedang secang tersedia setiap saat, karena warung tersebut buka setiap hari.
Wedang secang, merupakan jenis minuman tradisional yang berkhasiat karena bahan-bahan pembuatannya memiliki manfaat sebagai herbal, yang dipercaya menyimpan banyak manfaat. Selain dapat menghangatkan dan menyegarkan tubuh, wedang secang memiliki khasiat dapat meningkatkan stamina, mengatasi perut kembung atau masuk angin dan beberapa khasiat lainnya.
Wedang secang adalah minuman dengan bahan dasar utamanya adalah kayu secang (Caesalpinia Sappan L) yang diambil pada bagian kulit pohon secang. Wedang secang ini di buat dengan cara merebus kayu secang yang sebelumnya sudah di serut-serut dan dicampur dengan kapulaga, kayu manis, serai, dan sedikit jahe, dan ditambahkan gula aren atau gula merah secukupnya.
Warung wedang secang, milik Mbok Martini, di Desa Ngunut Kecamatan Dander Kabupaten Bojonegoro. (foto: dan/beritabojonegoro)
Di warung yang cukup sederhana, Mbok Martini (58), ditemui awak media ini Minggu (27/06/2021), mengaku baru mulai berjualan wedang secang sejak beberapa tahun belakangan ini. Menurutnya, setiap hari dirinya rata-rata menghabiskan 6 kilogram gula merah untuk pembuatan wedang secang, atau setara dengan 50 cangkir wedang secang.
"Sehari rata-rata bisa menjual 40 hingga 50 cangkir. Kadang kalau pas ramai juga bisa lebih," kata Mbok Martini.
Mbok Martini mengungkapkan bahwa untuk bahan pembuatan wedang secang, dirinya tidak kesulitan karena tumbuhan atau pohon secang banyak tumbuh di kawasan hutan di wilayah Kecamatan Dander dan sekitarnya. Sementara untuk bahan campuran lainnya, seperti kapulaga, kayu manis, serai, dan jahe, juga banyak di jual di pasar.
"Harga per cangkir atau gelas saya jual lima rubu rupiah," kata Mbok Martini.
Mbok Martini mengaku bahwa selain warga di desanya, pembeli wedang secang kebanyakan para wisatawan yang sedang berkunjung di obyek wisata Grogoland, karena warungnya berada di area obyek wisata tersebut.
"Biasan pengunjung yang habis berenang di wisata air Grogoland, pesan wedang secang. Dinikmati sambil bersantai di bawah rindangnya pepohonan atau di pinggir Kali Grogoland," kata Mbok Martini.
Sekadar diketahui, wahana wisata air Grogoland yang berada di Desa Ngunut Kecamatan Dander Kabupaten Bojonegoro, merupakan wahana wisata air berupa sungai dari sumber mata air yang jernih, ditambah suasana pepohonan yang rindang dan sejuk.
Bagi warga di Kabupaten Bojonegoro, kebanyakan sudah mengetahui lokasi wisata air Grogoland, namun bagi anda yang berasal dari luar Kabupaten Bojonegoro, jika ingin berkunjung di Wahana wisata air Grogoland, anda bisa memanfaatkan aplikasi Google Maps, dengan jarak dari Kota Bojonegoro kurang lebih sekitar 17 kilometer, ke arah selatan, atau jurusan Bojonegoro-Nganjuk.
Di lokasi wisata tersebut anda juga dapat menikmati wedang secang di warung milik Mbok Martini. (dan/imm)
