Harga Daging Ayam di Pasar Bojonegoro Berangsur Naik, Daging Sapi Stabil

Rabu, 02 Maret 2022 14:00 WIBOleh Tim Redaksi

Bojonegoro - Harga daging ayam di pasar-pasar tradisional di Kabupaten Bojonegoro dalam beberapa hari terakhir mulai merangkak naik. Sementara harga daging sapi relatif stabil.

Harga daging ayam sejak tiga hari lalu naik di kisaran Rp 3 ribu hingga Rp 5 ribu per kilogram.

Kenaikan harga daging ayam ini akibat naiknya harga dari para pemasok, sehingga para pedangang harus mengikuti kenaikan harga tersebut. Selain itu, diduga juga akibat banyaknya warga yang menggelar pesta hajatan dan menyambut momen bulan suci Ramadan.

Sebelumnya, harga daging ayam potong di kisaran Rp 31 ribu, dan kini naik menjadi Rp 33 ribu hingga Rp 35 ribu per kilogram. Sedangkan harga ayam kampung yang sebelumnya berada di kisaran Rp 35 ribu kini melonjak hingga Rp 40 ribu per kilogram.

Sementara, untuk harga daging sapi terakhir mengalami kenaikan pada awal tahun 2022 dan hingga kini harganya relatif stabil. Harga daging sapi saat ini di kisaran Rp 110 ribu hingga Rp 115 ribu rupiah per kilogram.

Salah satu pedagang daging ayam di pasar Bojonegoro Kota. (foto: dok istimewa)

Salah satu pedagang daging ayam di pasar Bojonegoro Kota, Muttaminah, kepada awak media ini Rabu (02/03/2022) menuturkan bahwa hampir semua jenis harga daging ayam beberapa hari terakhir ini mengalami kenaikan.

Menurutnya, kenaikan harga rata-rata mencapai Rp 3 ribu hingga Rp 5 ribu per kilogram, baik ayam kampung maupun ayam potong. Kondisi ini sudah dirasakan pedagang sejak tiga hari lalu.

Saat ditanya penyebab naiknya harga daging ayam tersebut, Muttaminah menuturkan bahwa kenaikan tersebut dipicu karena adanya kenaikan harga dari pemasok daging ayam.

"Mulai naik. Karena dari sananya (pemasok) juga naik. Baru tiga hari ini," tutur Muttaminah.

Dirinya berharap harga daging ayam tidak terus naik, karena kondisi perekonomian saat ini masih belum stabil dan pembeli daging ayam masih belum banyak seperti saat kondisi normal.

"Harapan saya jangan dinaikkan lagi, karena situasi sekarang ini yang beli tidak seberapa banyak." kata Muttaminah.

Diperkirakan kenaikan harga daging ayam ini masih akan berlanjut setidaknya hingga momen bulan suci ramadan mendatang.

Azizah, salah satu pedagang daging sapi di pasar Bojonegoro Kota, saat beri keterangan. Rabu (02/03/2022) (foto: dok istimewa)

Sementara itu, Azizah, pedagang daging sapi di pasar Bojonegoro Kota menjelaskan bahwa harga daging sapi menurutnya relatif stabil sejak awal tahun ini.

"Terakhir naik 5 ribu sampai 10 ribu rupiah per kilogram di awal tahun. Sekarang stabil." kata Azizah.

Menurut Azizah, saat ini harga daging sapi kualitas super di kisaran Rp 110 ribu per kilogram, dan untuk kualitas biasa di kisaran Rp 105 ribu per kilogram.

"Per kilonya 105 ribu rupiah yang paha, yang paling bagus, lulur dalam, 110 ribu rupiah," kata Azizah.

Saat ditanya terkait pembeli, Azizah menuturkan bahwa para pelanggannya tidak mempermasalahkan harga daging sapi saat ini.

"Harga segitu tetap diterima pembeli. Tidak berkurang, karena ini kan bahan pokok, bagaimanapun tetap dibeli," kata Azizah. (red/imm)

Editor: Imam Nurcahyo

Publisher: Imam Nurcahyo