News Ticker
  • Kandang Milik Warga Tambakrejo Bojonegoro Roboh Diterjang Angin Kencang
  • Kebakaran Kandang di Dander Bojonegoro, 2 Ekor Sapi dan 10 Ekor Ayam Terpanggang Api
  • Rencana Kegiatan Masyarakat Bojonegoro 16 Oktober 2019
  • Lagi, Akibat Diterjang Angin, Atap Bengkel Milik Warga Baureno Bojonegoro Runtuh
  • Akibat Diterjang Angin, Rumah Warga Kanor Bojonegoro Roboh
  • Diterjang Angin, 3 Dapur dan 1 Rumah Warga Baureno Bojonegoro Roboh
  • Pembangunan Perumahan Polri Bhayangkara Angling Dharma Residence di Bojonegoro Dimulai
  • Angkut Kayu Jati Tanpa Disertai Dokumen, Seorang Warga Ngasem Bojonegoro Diamankan Polisi
  • YKIB Adakan Konsultasi dan Pemeriksaan Gigi Gratis bagi Siswa
  • Rencana Kegiatan Masyarakat Bojonegoro 15 Oktober 2019
  • Sejumlah Desa di Sumberrejo Bojonegoro Laksanakan Pembentukan Panitia Pilkades
  • Rumah Warga Bojonegoro Terbakar, 2 Balita Berhasil Diselamatkan Petugas Damkar
  • 68 Desa di 19 Kecamatan di Bojonegoro Krisis Air Bersih, BPBD Droping 928 Tangki Air Bersih
  • Dinas Pertanian Bojonegoro Gelar Rakor Upsus Percepatan Swasembada Pajale
  • Antisipasi Peredaran Narkoba di Lapas, Petugas Lapas Blora Jalani Tes Urine
  • Tahapan Pilkades Serentak 2020 Kabupaten Bojonegoro Dimulai Hari Ini
  • Rencana Kegiatan Masyarakat Bojonegoro 14 Oktober 2019
  • Perempuan Bojonegoro Pamerkan Hasil Karya di Jatim Fair 2019
  • Masyarakat Bojonegoro Cinta Damai Gelar Aksi 'Damailah Indonesiaku, Bojonegoro Untuk Indonesia'
  • Bojonegoro, City of Bougenville
  • Menikmati Indahnya Bunga Bugenvil saat Kemarau di Bojonegoro
  • 2 Unit Rumah Warga Sumberrejo Bojonegoro Ludes Terbakar, Kerugian Capai Rp 70 Juta
  • Usai Pilkades, Wakil Bupati Bojonegoro Ajak Warga Jaga Kerukunan
  • Rencana Kegiatan Masyarakat Bojonegoro 13 Oktober 2019
  • Kebakaran Semak Kembali Terjadi di Bojonegoro, Ini Kebakaran Semak Kedua Hari Ini

Sate Ayam Blora, jadi Primadona Para Pemudik

 
Blora - Musim liburan lebaran seperti saat ini, sate ayam Blora pastinya menjadi jujukan pemudik. Makanan asli, khas dan kebanggaan masyarakat di kabupaten paling timur di Provinsi Jawa Tengah ini tetap menjadi makanan favorit dan diburu para pemudik.
 
Sejak sebelum lebaran hingga H+4 ini, tidak hanya puluhan penjual sate ayam yang menjajajakan satenya di Kota Blora, para penjual sate di kecamatan dan pedesaan harus kerja keras, sibuk membakar sate yang laris manis.
 
Mutia Farida (34) salah satu pengelola warung Sate Pak Daman, kepada awak media ini pada Sabtu (08/06/2019)  mengungkapkan bahwa selama liburan lebaran ini setiap hari bisa menjual ludes hingga lebih dari 10 ribu tusuk sate.
 
“Biasanya kami hanya menyembelih ayam sebanyak 25 sampai 30 ekor ayam, kini dalam sehari harus menyembelih 100 ekor ayam kampung. Alhamdulillah banyak pembeli yang datang, semoga berkah,” ucap Mutia, Sabtu (08/06/2019)
 
Ia menjelaskan, daging ayam kampung yang diiris dan ditusuk dengan lidi bambu itu diolesi kecap serta bumbu lainnya sebelum dibakar. Kemudian, setelah dibakar beberapa saat dengan bahan bakar arang di dalam tungku, tak berselang lama sate daging ayam bisa dinikmati dengan sambal kacang kental, kuah dan kecap serta bawang goreng.
 
“Sate ayam Blora, bisa dimakan dengan nasi atau lontong baik dalam piring atau pincuk daun jati,” katanya.
 
Sate daging ayam kampung Blora juga menjadi pilihan bagi pemudik dan keluarga yang gemar berburu kuliner. Mereka rela antri menunggu pesanan satai selesai dibakar oleh penjual di sejumlah tempat di kota Blora.
 
"Meski Lebaran, harga sate daging ayam Blora tidak naik, yakni sekitar 25 ribu rupiah hingga 30 ribu rupiah tiap sepuluh tusuk sate."kata Mutia
 
 
 

Pekerja warung Pak Daman saat membakar Sate Blora. Sabtu (08/06/2019)

 
Astari, salah seorang pemudik asal Jakarta yang sedang berada di warung sate Pak Daman milik Mutia mengatakan, bahwa sate di Blora enak dan rasanya beda dengan yang lain. Apalagi kalau makan pakai pincuk daun jati, semakin khas dengan aroma jatinya. Dirinya mengaku sudah beberapa kali makan di warung sate Pak Daman bersama keluarga.
 
“Kangen sate ayam Blora, enak dan gurih. Apalagi daging ayam kampung, makan pakai pincuk daun jati, sedap sekali rasanya,” kata Astari
 
Menurutnya, salah satu ciri khas saat makan sate daging ayam kampung Blora, yakni dihitung dari sejumlah tusuk sate ketika pembeli telah selesai makan dan akan membayar.
 
“Pokoknya sate Blora tetap tidak ada duanya. Kalau mau sate ayam Blora ya datang ke Blora,” kata astari
 
Sate blora memang terkenal lain dari pada sate daerah lain, pembeli harus jujur dan jangan membuang tusuk sate sembarangan. Sebab, tusuk sate itulah yang dipakai pedoman penjual saat transaksi pembayaran. 
 
Selain sate ayam Blora, ada kuliner lainnya yang bisa menjadi pilihan saat Lebaran 2019, di antaranya soto klethuk, nasi pecel, opor ayam, lontong sambal tahu dan ikan bakar. (teg/imm)
Berita Terkait

Videotorial

Ketua Umum PBNU Sampaikan Ucapan Selamat Hari Jadi Kabupaten Bojonegoro ke-342

Ketua Umum PBNU Sampaikan Ucapan Selamat Hari Jadi Kabupaten Bojonegoro ke-342

Ketua Umum PBNU Sampaikan Ucapan Selamat Hari Jadi Kabupaten Bojonegoro ke-342 Ketua Umum pengurus Besar Nahdlatur Ulama (PBNU), Prof Dr ...

Berita Video

Bojonegoro, City of Bougenville

Berita Video

Bojonegoro, City of Bougenville

Bojonegoro, City of Bougenville Bupati Bojonegoro, Dr Hj Anna Muawanah bersama empat orang model, saat menabadikan momen indahnya bunga bugenvil, ...

Teras

Hari Batik Nasional, Sudahkah Anda Menggunakan Batik?

Hari Batik Nasional, Sudahkah Anda Menggunakan Batik?

HARI INI, 2 Oktober 2019, Indonesia memperingati Hari Batik Nasional. Peringatan Hari Batik Nasional ini terjadi ketika pada 2 Oktober ...

Opini

‘Sesat Pikir’ atas Keberadaan Media Siber

Opini

‘Sesat Pikir’ atas Keberadaan Media Siber

PAGI sangat cerah, seperti hari-hari sebelumnya. Tapi saat tengah menikmati kopi panas, beberapa pesan masuk berantai dengan disertai gambar tulisan ...

Quote

Pendekatan

Quote

Pendekatan

Seorang kepala sekolah selalu datang 30 menit sebelum jadwal pelajaran dimulai atau pintu gerbang ditutup untuk memberi salam, berjabat tangan ...

Sosok

Perempuan Bojonegoro Pamerkan Hasil Karya di Jatim Fair 2019

Perempuan Bojonegoro Pamerkan Hasil Karya di Jatim Fair 2019

Surabaya - Nurul, perajut asal Desa Bonorejo Kecamatan Gayam Kabupaten Bojonegoro, pada Minggu (13/10/2019), turut hadir membawa nama Bojonegoro di ...

Eksis

Batik Nimas Barokah Blora, Terima Sertifikat Batik dari Presiden Jokowi

Batik Nimas Barokah Blora, Terima Sertifikat Batik dari Presiden Jokowi

Blora - Peringatan Hari Batik Nasional ke 10, di Pura Mangkunegaran, Surakarta pada Rabu (2/10/2019), yang dihadiri Presiden Joko Widodo, ...

Infotorial

Rayakan Kemerdekaan, Energi Membangun Negeri

Rayakan Kemerdekaan, Energi Membangun Negeri

SINAR matahari pagi membakar semangat peserta upacara peringatan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia (HUT RI) ke 74 di Lapangan Minyak Banyu ...

Berita Foto

Menikmati Indahnya Bunga Bugenvil saat Kemarau di Bojonegoro

Bojonegoro, City of Bougenville

Menikmati Indahnya Bunga Bugenvil saat Kemarau di Bojonegoro

Bojonegoro - Saat musim kemarau ini, di sepanjang jalan nasional, baik jalur Bojonegoro - Babat, maupun jalur Bojonegoro - Cepu, ...

Feature

Soto Ayam Dr Soetomo Bojonegoro, Kelezatannya Karena Pertahankan Resep Keluarga

Kuliner

Soto Ayam Dr Soetomo Bojonegoro, Kelezatannya Karena Pertahankan Resep Keluarga

Bojonegoro - Bagi anda yang hobi kuliner, anda wajib mencoba dan merasakan sensasi Soto Ayam kampung yang satu ini, 'Soto ...

Religi

Ribuan Jemaah Hadiri Pengajian dan Gema Salawat di Alun-Alun Bojonegoro

Ribuan Jemaah Hadiri Pengajian dan Gema Salawat di Alun-Alun Bojonegoro

Bojonegoro - Ribuan jemaah pada Minggu (06/10/2019) siang, tumpah ruah berdatangan ke Alun-alun Kota Bojonegoro, untuk menghadiri acara Gema Salawat ...

Pelesir

Blora Punya Objek Wisata Dinding Sungai Purba Kalinanas Yang Eksotis

Wisata

Blora Punya Objek Wisata Dinding Sungai Purba Kalinanas Yang Eksotis

Blora - Keindahan potensi alam kelokan dinding Sungai Purba Kalinanas yang eksotis, tepat di bawah Jembatan Merah di Desa Kalinanas ...

Hiburan

Rencana Kegiatan Masyarakat Bojonegoro 16 Oktober 2019

Rencana Kegiatan Masyarakat Bojonegoro 16 Oktober 2019

Rencana Kegiatan Masyarakat di wilayah Kabupaten Bojonegoro, Rabu (16/10/2019): KEGIATAN MASYARAKAT KOMERSIAL Waktu: Pukul 17.00 WIB s/d Selesai Tempat: Lapangan ...

Statistik

Hari ini

3.614 kunjungan

5.327 halaman dibuka

141 pengunjung online

Bulan ini

126.204 kunjungan

181.941 halaman dibuka

Tahun ini

1.651.314 kunjungan

2.592.085 halaman dibuka

Ranking Alexa 

Global: 668.531

Indonesia: 9.905

Ranking SimilarWeb 

Site Overview

Traffic Overview

Online sejak 1 Agustus 2015